建筑施工企业蛋糕做法空气（建筑款蛋糕）
空气炸锅蛋糕的做法大全
1、加入香草精，搅拌均匀。将空气炸锅预热至180℃。将蛋糕糊倒入一个铝质的烤盘中，放入预热好的空气炸锅中。炸锅设置为180℃，时间设定为25分钟。炸锅蛋糕完成后，用竹签插入蛋糕中心，如果没有黏附物，则表示刚刚熟透。取出蛋糕，待冷却后即可食用。
2、食材：鸡蛋3个、巧克力5克、低筋面粉70克、糖30克、玉米油20克、蜂蜜1勺、白醋或柠檬汁几滴。首先提前预热空气炸锅，碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力，利用空气炸锅的余温融化巧克力。
3、准备蛋白2个、细砂糖50g、蛋黄2个、玉米油30g、牛奶30g、低筋面粉55g、柠檬汁或者白醋适量。蛋黄中加入10克白砂糖，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀即可。蛋白中滴入几滴柠檬汁或者白醋，开始打发蛋白。出现大泡时加入剩下白砂糖的1／3。继续高速打发至蛋白细腻。
加油的酸奶蛋糕用空气炸锅需要多久
分钟酸奶蛋糕的做法碗里放食材：鸡蛋、发酵乳。加入淀粉。搅拌：这三样食材开始搅拌，两个叉子比较省力，制成蛋糊。装烤盘：烤盘抹油，将蛋糊倒入即可。撒点坚果碎：随意发挥，我用的大枣碎，家里还有些综合坚果麦片，撒了一小把。开启空气炸锅：180℃，20分钟。
③放入空气炸锅中180度30-40分钟（不是可视的中间一定要时不时拿出来看看，我是差不多40分钟才上色）④取出就可以吃啦，喜欢吃硬一点的口感，可以冰箱冷藏几个小时，你就会收获堪比蛋糕店的口感的蛋糕~直接吃的话会有点水水的，但不影响口感，喜欢的朋友一定要试试了，好吃简单的蛋糕做法，太适合懒人了。
搅拌均匀，淀粉一定要搅拌均匀，不然会有颗粒感。放入空气炸锅160度25-30分钟。空气炸锅酸奶蛋糕的另外一种做法：将蛋清蛋黄小心分离，蛋黄和面粉，油，酸奶混合均匀。蛋清加白醋和代糖打发至倒扣不流动，可以拉出尖尖角。其实不加糖只用醋就可以发泡。
空气炸锅烘焙：将蛋糕模具放入预热好的空气炸锅中，设置温度为180°C，时间为15-20分钟。具体时间根据空气炸锅的型号和蛋糕的大小进行调整。检查成熟度：烘焙过程中可以通过空气炸锅的观察窗查看蛋糕的烘烤情况。当蛋糕表面金黄且用牙签插入中心部分能够干净地拔出时，即可判断为烘烤完成。
放入空气炸锅200°烤12分钟。酸奶蛋糕：食材：200ml酸奶、2个鸡蛋、玉米淀粉20g、白糖。制作方法：在碗里打入鸡蛋后搅拌均匀，加入玉米淀粉后搅拌至无干粉。再倒入酸奶，加适量糖后搅拌均匀，倒入模具震两下。放入空气炸锅160°烤30分钟。
空气炸锅烤蛋糕的做法
1、拌好面糊放入模具，空气炸锅140度预热三分钟后放入蛋糕模具，先140度烤20分钟后转170度烤12分钟。烤好的成品蛋糕撒点奶粉做过装饰。
2、空气炸锅200℃预热3分钟，放入蛋糊，盖上锡纸，调回160℃，烤5分钟。调回120℃烤10分钟，再调回160℃烤5分钟就可以出炉了。取出冷却，就可以吃了。
3、食材：鸡蛋3个、巧克力5克、低筋面粉70克、糖30克、玉米油20克、蜂蜜1勺、白醋或柠檬汁几滴。首先提前预热空气炸锅，碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力，利用空气炸锅的余温融化巧克力。
4、放入空气炸锅，空气炸锅提前预热三分钟。盖上锅盖，选择自主键，时间50分钟，温度选择150度。烤好以后。倒扣脱模即可。
5、空气炸锅烤蛋糕大约需要烤二十分钟，150℃就可以了。做法如下：用料：中等大小的鸡蛋4个、中筋面粉、96克、玉米淀粉24克、白糖（蛋黄）30克、白糖（蛋清）65克、纯牛奶50毫升、玉米油50克。准备食材。淀粉与面粉混合均匀。鸡蛋清和蛋黄分离，注意无水。
发布时间: 2024-09-22